​城堡回憶錄

photography Of Astrea

回憶錄細數星晨堡從無到有的過程,由全家人團結起來一起守護的家,有著親切、緊密的情感。

關於星晨堡_About Astrea

星晨堡前身是台灣早期常見的三合院,這幢三合院曾經是我們歡笑的天堂,承載著家族大大小小的回憶。夜晚抬頭仰望滿天的星空銀河;白天走出庭院隨時都能看到壯觀的山嵐雲海和玉山山脈群與阿里山的朝夕陪伴,而日出就在家門旁。在家族討論後,決定將這片美景分享給熱愛走訪山林旅遊的旅人們…

從阿祖的年代我的家族就在此定居,已逾百年。至今還保留著極具歷史痕跡的紅門牌。

星晨堡的興建帶給了我們另一個跨域的挑戰!

從拆屋、打地基、主建築體興建,室內規劃,到最後的景觀綠化,都是家人熱情地與工班合作共同打造​。

耗費兩年多的建築時間、室內設計、品牌定位,Astrea星晨堡在2019深冬迎來第一組客人入住。星晨堡不僅是家族的象徵,更代表著守護家園的希望。感謝每位遠道而來的旅客,希望能給您一個住在山裡美好、乾淨的夜晚。

關於慶香茶園_About Our Tea Farm

我爸媽以務農起家,從民國71年開始種植茶葉,茶園位在巃頭坪山最高處,茶園起名以爸媽名字最後一個字為名,作「慶香茶園」,茶種主要是青心烏龍,民國73年在住家設立茶廠。爾後陸續種植生薑等農作物,後期因茶園管理有佳,小茶廠負荷不了日益增長的茶菁量,而將茶廠改建為自宅。

海拔1440公尺的慶香茶園位於巃頭山最頂端,林務局所屬的龍銀山步道會經過此處。茶園日觀雲海夜觀星,地點甚佳,晚間夜空晴朗的時候還能遠眺澎湖

阿爸阿母將茶樹視為自己的小孩,每天籠溜連在茶園裡悉心照看它們的生長,同時也採用對環境友善的人工除草及施肥方式,土地永續經營一直是阿爸阿母對這片土地的堅持。

從平常的茶園管理,到茶菁人工採收、萎凋、製作,每個步驟都由阿爸阿母帶領著師傅一步步將大自然珍貴的寶物轉變成手中溫暖清香的茶湯。

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星晨堡還有許多前世今生的故事及趣味十足的小插曲,文字難以一言道盡,唯有親身經歷過、帶著愉悅的心情坐下來品上一杯慶香茶園的茶湯,才能完整看到她的美。